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                不銹鋼廚具應該怎么選擇

                1、正;囊巹潱

                1)、后堂籌辦的程序:規劃(繪出不銹鋼廚具、水電、排煙、排水等的平面布置圖)→部署水、電施工→預留排煙道口→內墻、地面裝潢→不銹鋼廚具進場→安設、調試→驗收。

                2)、不銹鋼廚具選擇注重事項:

                a.選擇廠家。

                b.貨比三家,切勿聽信一面之詞,防止盲目選購、中間回扣等耗費費用的現象。

                c.廠家頻頻比店鋪的產物更具有優勢:價錢優勢、量身定做優勢、服務優勢(售前、售中、售后)、咨詢服務優勢、技藝服務優勢。

                d.最好與出產廠家直接接洽,或采納必要的聯系舉措,防止假冒、暗渡、假借等現象,釀成不必要的經濟耗費。

                e.最好請加入競選的廠家都做一個方案,再把全面的方案匯總,根據自己的需要,總結一套較為完整的方案。

                2、產物質量的簡樸鑒別:

                1)、燃具類產物的內部架構:合格產物在制作過程中,內部結構較為混雜,例如風機與風摯之間利用風管聯接,而不是直接聯接;內部結構酌奪了產物的耐用性、安穩性、平安性等。再例如海鮮蒸柜,可以從產物的反面看,是否有鍍鋅蒸氣管聯接,假如沒有,即是用蒸柜本身的不銹鋼板作為蒸氣流動管,不銹鋼板的耐壓性遠不及鍍鋅蒸氣管,在利用過程中,就會產生危險。

                2)、臺柜類產物的站腿及焊點:市場上普通的站腿直徑有38mm和51mm兩種,價錢卻相差甚遠,有些商家在做方案時,并不聲明站腿的直徑,從而提高自己的額外利潤。站腿與橫檔的焊接處應當是滿焊的,不然輕易脫落。

                3)、排煙產物:這一環節是最輕易做手腳的地點,市面上頻頻按每平方米報價,終歸一節排煙罩、一節排煙管道要用多少平方米,買方是無從知曉的;最好要求遵照每米的價錢作方案。

                4)、鋼材的材質:對于不銹鋼廚具產物所利用的不銹鋼材質,最簡樸的鑒別辦法即是用吸鐵石。

                5)、食品加工類產物:可以借鑒國家機電產物的堅定命據。

                3、不銹鋼廚具產物的價錢評定:

                市面上不銹鋼廚具產物的價錢密如麻,實在難辨真偽;只要把握運算紀律,在評定時,也就不難了。不銹鋼廚具產物的價錢大體可以分為三個檔:304材質(高鉻)、201材質(中鉻)、430材質(低鉻)。眼前,不銹鋼板材的價錢幾乎三天一漲一跌,三種材質也相差甚遠,304材質為每噸4萬元支配,201材質為每噸2萬元支配,430材質為每噸1.3萬元支配;從板材的價錢上,已經不難看出不銹鋼不銹鋼廚具產物的價錢了,下面通過一些實例來闡明一下。

                1)、燃具類產物的價錢(201材質):不銹鋼材料占總價錢的50%、零配件占40%、利潤占10%,產物的價錢大意在3700元支配(2米支配的粵灶、大鍋灶),寧灶大略在2600元支配。

                2)、燃具類產物的價錢(304材質):不銹鋼材料占總價錢的50%、零配件占40%、利潤占10%,產物的價錢大意在5600元支配(2米支配的粵灶、大鍋灶),寧灶大略在3900元支配。

                3)、工作臺的價錢(201材質):不銹鋼材料占總價錢的80%、零配件占10%、利潤占10%,總價在700元支配。

                4)、工作臺的價錢(304材質):不銹鋼材料占總價錢的80%、零配件占10%、利潤占10%,總價在1260元支配。

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